Adhérer au Label Spiritourisme
1-Qui peut adhérer ?
Le label Spiritourisme s’adresse à toute structure ou professionnel souhaitant intégrer une démarche patrimoniale, durable et expérientielle autour des spiritueux. Peuvent candidater :
• Distilleries et maisons de rhum (agricoles ou traditionnelles)
• Artisans partenaires (tonneliers, planteurs, verriers, graveurs…)
• Producteurs agricoles engagés dans la filière canne
• Offices de tourisme et opérateurs culturels
• Acteurs de la médiation patrimoniale (musées, guides)
• Hébergeurs ou restaurateurs valorisant les spiritueux locaux
• Porteurs de projets d’itinéraires ou de circuits spiritouristiques
2-Les prérequis à l'adhésion
Avant toute demande, le candidat doit :
Justifier d’une activité régulière et formalisée, ouverte au public ou à la commercialisation
Inscrire son offre dans un territoire identifié (commune, intercommunalité, terroir…)
S’engager à respecter les valeurs portées par le Laboratoire National du Spiritourisme : transmission, durabilité, inclusion, ancrage territorial
Présenter une prestation à dimension patrimoniale intégrée à l’expérience client (ex. : visite, atelier, dégustation commentée, exposition, randonnée thématique…)
Les étapes du processus d'adhésion
Étape 1 – Dépôt d’un dossier de candidature
Le professionnel remplit un formulaire standardisé, comprenant :
• Une présentation de sa structure
• Une fiche détaillée de son offre spiritouristique
• Les éléments de preuve : visuels, plaquettes, retours clients, extraits de presse…
• Une lettre d’engagement éthique
Le dossier est transmis à l’instance régionale ou au secrétariat national du label.
Étape 2 – Auto-évaluation
Le candidat complète une grille d’auto-positionnement, basée sur 5 piliers du label :
1. Patrimoine et transmission
2. Qualité de l’accueil et expérience client
3. Responsabilité environnementale
4. Ancrage territorial et partenariats locaux
5. Créativité et innovation dans l’offre
Cette grille est un outil pédagogique pour s’auto-positionner et anticiper les points à améliorer.
Étape 3 – Visite sur site et entretien
Une équipe d’évaluation (représentant du Laboratoire + expert local) effectue une visite immersive :
• Parcours client réel ou simulé
• Observation des supports pédagogiques, signalétiques
• Échanges avec l’équipe et vérification de l’implication dans le territoire
L’objectif est de valider la cohérence entre le discours et la réalité de terrain.
Étape 4 – Émission d’un rapport de recevabilité
À l’issue de la visite, un rapport est rédigé avec :
• Les points forts constatés
• Les éventuels ajustements à prévoir
• Une proposition d’attribution, ajournement ou refus
En cas d’ajournement, un accompagnement peut être proposé pour monter en qualité.
Étape 5 – Labellisation officielle
Le dossier est validé par le Comité de Labellisation (composé d’acteurs du Laboratoire et d’experts sectoriels).
Si validé, le candidat reçoit :
• Le certificat d’adhésion au Label Spiritourisme
• Le pack communication (logo, mentions autorisées, signalétique, QR code)
• L’intégration au répertoire national du Spiritourisme
Le lauréat peut alors communiquer officiellement sur son appartenance au label.
Étape 6 – Suivi annuel et reconduction tous les 3 ans
Un suivi qualitatif est effectué chaque année via :
• Un questionnaire d’activité
• Des retours clients ou partenaires
• Des échanges avec l’équipe du Laboratoire
Tous les 3 ans, une nouvelle visite ou une actualisation complète est demandée.
Comment déposer une demande ?
Télécharger le dossier de candidature sur www.laboratoireduspiritourisme.fr
• Ou contacter le référent régional ou le secrétariat national du Laboratoire :
"Adhérez, valorisez,dégustez : Vivez les spiritueux de France autrements"