Qu'est-ce que le Spiritourisme ?
Le Spiritourisme est bien plus qu’un tourisme de dégustation.
Il incarne une nouvelle manière de découvrir un territoire à travers ses spiritueux, en plongeant dans l’histoire, les savoir-faire et la culture des hommes et des femmes qui les produisent. Entre tradition et innovation.
Il offre une expérience sensorielle, culturelle et humaine, ancrée dans les patrimoines locaux et tournée vers un développement durable.
Tourisme de découverte des spiritueux
Le spiritourisme invite les visiteurs à découvrir l’univers des boissons spiritueuses (rhum, whisky, liqueurs, etc.) à travers des visites guidées de distilleries, des dégustations commentées, ou encore des parcours olfactifs et sensoriels.
Il allie plaisir, apprentissage et expérience immersive.
Valorisation du patrimoine vivant
Au-delà de la boisson, le spiritourisme met en lumière un héritage culturel et technique.
Un savoir-faire artisanal, des récits historiques liés aux plantations, aux alambics, à la canne ou à la fermentation, et éléments patrimoniaux souvent transmis de génération en génération.
Moteur de développement territorial durable
C’est une porte d’entrée vers une rencontre authentique avec les territoires.
De l' ateliers de fabrication aux échanges avec les producteurs, il permet une découverte de produits associés (épices, confiseries, artisanat), de créer des liens avec les fêtes, musiques ou traditions .
Immersion dans les cultures locales
Le spiritourisme favorise une économie circulaire et inclusive, en soutenant les circuits courts.
Il crée de l'emploi local, tout en valorisant des pratiques respectueuses de l'environnement. Il inite également à une consommation responsable et consciente.
Le Spiritourisme, une Filière d'Excellence Française
Un signal fort pour l'industrie
La création du Laboratoire National du Spiritourisme envoie un message clair : la France investit dans ses filières d'excellence et reconnaît le potentiel économique et culturel des spiritueux traditionnels.
Patrimoine Vivant
Au-delà de l'aspect touristique, cette initiative contribue à préserver des savoir-faire ancestraux en les adaptant aux attentes contemporaines, assurant leur transmission aux générations futures.
Innovation Continue
Le laboratoire veillera à l'évolution constante des offres spiritouristiques, intégrant les nouvelles technologies et les préoccupations environnementales pour répondre aux exigences des voyageurs modernes.
